飲食店にホームページはいらない?524店で分かった要る店の条件

飲食店にホームページは要る?いらない?という記事のアイキャッチ。千葉の飲食店524店で要らない店の条件を分けたこと、人気店の半分にホームページが無いことが書かれている。

【運営元より】
本記事は、飲食店のホームページ制作も手がけるSHUMAN合同会社が書いています。
そのうえで、ホームページがいらない店の条件から先に書きます。

嶋津文仁

Webマーケティングの実務は15年以上です。お金・健康・仕事という、Googleが最も厳しく品質を見る分野(YMYL)を担当し、検索上位を出してきました。SEO記事制作は500本以上。いまは千葉県の地域ポータル「チバっす」を自社で運営しながら、県内の店舗と中小企業を支援しています。

「うちの店に、ホームページは要るんだろうか」。

知り合いには「今どきホームページなんて要らない」と言われる。

制作会社には「無いと損です」と言われる。

どちらを信じればいいのか、迷う方も多いと思います。

この記事では、千葉の飲食店524店を実際に調べた数字と、私が周りの飲食店で見てきたことをもとに、ホームページがいらない店の条件を先に書きます。

そのうえで、当てはまらない店がなぜ持っておいたほうがいいのかを、Webに詳しくない方にも分かる言葉で説明します。

結論 飲食店にホームページがいらないのは2通りの店です

飲食店にホームページがいらない店は、たしかにあります。

次の2通りです。

飲食店にホームページがいらない店は2通りという図。1つ目は、席も人手も上限で、この先も続く受けきれない店。2つ目は、InstagramやTikTokで存在を出し続けられる店。どちらでもない店は受け止める場所が無く、どちらの店もGoogleマップの情報は正確に保つ。
ホームページがいらない店は2通り
  • お客さんをこれ以上受けきれない店
    → 席も人手も上限で、この先もその状態が続く店。常連で埋まっている店や、予約を取らない店です
  • InstagramやTikTokで、店の存在を出し続けられる店
    → 大変なことですが、続けられるなら、いちばん強いやり方です

どちらにも当てはまらない店は、お店の名前で調べた人を受け止める場所が無い状態です。

損をしていても、店からは見えにくいのが厄介なところです。

SHUMAN合同会社 代表 嶋津
SHUMAN合同会社 代表 嶋津

ホームページが無いということは、店名で検索した人を受け止める土台が無いということです。

みなさんあまり気づいていないのですが、これは実質的に機会損失だと思っています。

この記事の結論
・受けきれない店/SNSで存在を出し続けられる店=いまは作らなくてよい(Googleマップの情報は正確に)
・それ以外の店=持っておいたほうがいい。店の名前で調べた人が、他人の書いたページだけを読んで決めているため

「うちは作ったほうがいい」と思った方に、飲食店のホームページをいくらで作れるのかを先に金額で出します。

MISEGAMAEのロゴ。上下から緑の針が互い違いに文字を挟み、下に読みの「店構え」が添えられている。飲食店のホームページ制作サービスMISEGAMAEの商標
MISEGAMAEで制作したホームページのPC画面とスマートフォン画面を並べた画像。架空のカフェ「café shuman」のトップページで、外観写真を全画面に使い、店名・キャッチコピー・電話ボタン・メニューへのボタンが並んでいる
MISEGAMAEで作るホームページ(PCとスマホ)。実在のお店ではなく、当社が作ったデモサイト(架空のカフェ)の画面です

飲食店に限って、当社が7〜8ページのホームページを77,000円(税込・買い切り)で制作しています(全国対応・やり取りはオンラインで完結)。月額はかかりません。
→ MISEGAMAE(飲食店向けホームページ制作)

作ると決めたあとに何をするかは、飲食店のホームページの作り方に順番で書いています。

この記事を動画で見る

この記事の内容を、動画で約13分にまとめています。

読むかわりに聞くこともできます。

動画は2026年8月時点の数字で話しています。

▼この動画でわかること

  • ホームページがいらないお店の3つの条件(3つすべて当てはまる場合だけ)
  • 当社のメディアに来ている検索語の内訳(28日間・545語・表示9,237回)
  • ドメインとサーバーの名義を契約前に確かめる理由

ホームページがいらない飲食店の条件

2通りを、もう少し細かく見ていきます。

1. お客さんをこれ以上受けきれない店

次の3つがすべて当てはまるなら、いま作る必要はありません。

受けきれない飲食店の3つの条件の図。席が埋まっていて常連と近隣で回っている、新しいお客さんが増えても席数と人手が上限で受けきれない、メニューが単純で写真と口コミで伝わる。3つすべてに当てはまるなら、いまホームページを作らなくてよい。
3つすべてに当てはまるなら、いま作らなくてよい
  • 席がすでに埋まっている
    → 常連と近隣のお客さんで回っていて、待ち時間が出るほど混んでいる
  • 新しいお客さんが増えても受けきれない
    → 席数や人手が上限で、これ以上来られても断ることになる
  • メニューが単純で、写真も口コミも十分に出回っている
    → 品数が少なく、Googleマップの写真と口コミで中身がほぼ伝わる

大事なのは、いまだけでなく、この先もその状態が続くかです。

常連さんの年齢や、近くに競合店ができるかどうかで、席の埋まり方は変わります。

2. SNSで店の存在を出し続けられる店

ホームページが無くてもうまくいっている店を見ると、InstagramやTikTokで店の存在を出し続ける努力をしています。

SHUMAN合同会社 代表 嶋津
SHUMAN合同会社 代表 嶋津

ホームページが無くてうまくいっているお店は、InstagramやTikTokで存在感を出すように努力しています。

かなり大変なことですが、それができるなら最も強いと思います。

新しいメニューや臨時休業を、その都度投稿できる。

お客さんが調べたときに、最近の投稿が並んでいる。

ここまでできるなら、ホームページの代わりは十分に務まります。

どちらの店も、Googleマップの情報だけは正確に保ってください。
営業時間・定休日・臨時休業・電話番号。この4つは、お客さんがそのまま信じる情報です。間違っていれば、そのまま損失になります。

「売上は足りているから要らない」とは違う

気をつけたいのは、「売上は足りているから、ホームページは要らない」という決め方です。

更新の手間を考えて決めたのなら、それも1つの判断です。

ただ、まだお客さんを受けきれるのに作らないなら、来るはずだったお客さんを、気づかないうちに逃しているかもしれません。

千葉の飲食店524店を調べたら4割にホームページの登録が無かった

では、実際の飲食店はどうしているのか。

当社が運営する千葉の地域メディア「チバっす」で調べた、千葉の飲食店524店のGoogleマップの登録を数えました1。

チバっすで調べた千葉の飲食店524店のGoogleマップに登録されたホームページの内訳。登録なし42.6%、SNSだけ13.7%、無料の作成サービス5.0%、グルメサイト・予約サイト1.9%、独自のURL36.8%。4割の店はホームページの登録が無い。
Googleマップに登録されたホームページ(千葉の飲食店524店)
Googleマップの「ウェブサイト」欄店の数割合
登録なし223店42.6%
SNSだけ
(Instagram・Facebookなど)
72店13.7%
無料の作成サービスのページ26店5.0%
グルメサイト・予約サイト10店1.9%
独自のURL
(店の紹介サイトやチェーンのページを含む)
193店36.8%

4割の店は、Googleマップにホームページの登録がありません。

登録が無い店のうち、店ごとに公式サイトを探した189店では、188店で公式サイトそのものが見つかりませんでした。

店の種類でも差があります。

そば屋244店では64%に登録が無く、カフェ129店では26%でした。

人気店でも半分は自前のホームページが無い

口コミが100件以上あり、評価が4.0以上の人気店156店だけで見ても、登録が無い店が56店、SNSだけの店が22店でした。

合わせてちょうど半分です。

口コミ100件以上・評価4.0以上の人気の飲食店156店のうち、ホームページの登録が無い店が56店、InstagramなどSNSだけの店が22店で、合わせて78店と半分。ホームページが無くても回る店はある。
人気店156店のうち、ホームページの登録が無い店とSNSだけの店

この数字だけ見ると「やっぱり要らないんだ」と思うかもしれません。

ただ、人気店の多くは、すでにお客さんで埋まっている店だと考えています。

つまり、前の章の条件1に当てはまる店が多いはずです。

これから常連さんを増やしていく店とは、立っている場所が違います。

指名検索とは お店の名前で調べられること

ここからが、ホームページの話でいちばん伝わりにくいところです。

指名検索とは、お店の名前で調べることです。

たとえば「〇〇そば メニュー」「〇〇カフェ 口コミ」のように、店の名前を打ち込んで調べる検索のことです。

指名検索はお店の名前で調べることを示す流れの図。口コミや知り合いの話で名前を知り、店名とメニューなどで名前で調べ、メニュー・値段・口コミを見て行くか決め、来店する。2番目で読むページを店が選べるかが分かれ目。
指名検索は、見つけたあと、行く前に確かめる検索

店の名前で調べる人は、どんな人でしょうか。

  • 口コミや知り合いの話で、名前を知った人
    → 「あそこのそば、おいしいらしいよ」と聞いた人
  • 前を通りがかって、気になった人
    → 看板を見て、帰ってから調べる人
  • SNSで見かけた人
    → 投稿を見て、ほかの情報も確かめたい人

どの人も、もうお店の存在を知っています。

そのうえで「行こうかな、どうしようかな」と迷っている人です。

たとえるなら、のれんの前で、中をのぞいている人です。

もう半分はお客さんです。

この人がスマホで店の名前を調べたとき、何が出てきて、何を読むか。

そこで「行く」か「やめる」かが決まります。

ホームページが無い店も店名で検索されている

ホームページが無い店は、そもそも名前で調べられていないのでは、と思うかもしれません。

チバっすの検索データで確かめました2。

チバっすで記事を公開している店のうち、Googleマップにホームページの登録が無い203店を見ると、156店が店の名前で検索され、チバっすの記事が検索結果に表示されていました。

2026年7月7日〜10月4日の約3か月で、表示は4,115回です。

店の名前と一緒に調べられていた言葉は、こうでした。

ホームページの登録が無い飲食店の名前と一緒に調べられていた言葉の図。チバっすの表示回数で、口コミ・評判544回、メニュー・値段389回、予約3回、営業時間・定休日0回。営業時間はGoogleマップで足りている。2026年7月7日から10月4日。
ホームページの登録が無い店の名前と一緒に調べられていること
店名と一緒に調べられていた言葉表示回数
口コミ・評判・レビュー544回
メニュー・値段389回
予約3回
営業時間・定休日0回

※検索語が分かる分だけを数えています。1つの検索語に2つの言葉が入っているときは、両方に数えています。

口コミと、メニュー・値段が調べられています。

のれんの前の人が知りたいのは、「おいしいのか」と「何がいくらで食べられるのか」です。

ここは読み方に気をつけてください。この数字は、チバっすの記事が表示された分だけです。

食べログやGoogleマップに行った分は入っていません。

なので、実際に店の名前で調べている人は、少なくともこれだけいるという数字です。

飲食店は電話番号と場所と定休日が分かれば十分なのか

この話題を検索すると、必ず出てくる答えがあります。

「電話番号と店の場所と定休日さえ確認できれば十分。ホームページより無料のSNSをこまめに更新したほうがいい」。

同じ悩みを相談している飲食店の方への回答として、この意見は今も検索の上位に出てきます。

先ほどの数字で言えば、この意見の半分は正しいと考えています。

営業時間や定休日と一緒に調べられた検索は、チバっすの数字では確認できませんでした。

これらはGoogleマップに出るので、わざわざ調べる必要が無いからです。

ただし、この答えは「もう行くと決めている人」を前提にしています。

電話番号と場所だけで十分かは誰の話かを示す図。行くと決めた人が知りたいのは場所・電話・営業時間でGoogleマップで足りる。迷う人が知りたいのはメニュー・値段・口コミで、そこが飲食店のホームページの仕事。
行くと決めた人と、まだ迷っている人で、知りたいことが違う
  • もう行くと決めている人
    → 知りたいのは場所・電話・営業時間。Googleマップで足ります
  • まだ行くか迷っている人
    → 知りたいのはメニュー・値段・口コミ。数字で調べられていたのは、こちらでした

ホームページが無い店の答えは他人のページが書く

メニューと値段は、Googleマップだけでは伝えきれません。

ホームページが無いと、その答えを書くのはグルメサイトや地域メディア、お客さんの投稿になります。

そこに載っているのは、何年も前のメニューかもしれません。

値段が書いていないこともあります。

写真はお客さんが撮ったものです。

それを見て「やめておこう」と思われても、店からは見えません。

私が働いていた飲食店はホームページが無く、営業時間や休みの変更は、お店の貼り紙と無料プランのグルメサイトで伝えていました。

店に来ない人には、なかなか届きません。

ラーメン屋がカフェに変わった店で、新しいお客さんに向けて特に何も知らせていなかった例も見ています。

名前で調べた人が古い情報を読んで、ラーメン屋のままだと思っていても、店は気づけません。

それでもほとんどの飲食店はホームページを持っておいたほうがいい

条件に当てはまらない店に向けて、もう1つ理由があります。

SHUMAN合同会社 代表 嶋津
SHUMAN合同会社 代表 嶋津

AI時代を考えるなら、ほぼほぼのお店は持っておいた方がいいと思っています。

集客の話ではありません。店の情報が載っている場所の話です。

いま、店を探す人の入口はGoogle検索だけではありません。

AIに「この辺で子連れで入れる店ある?」と聞く人も増えています。

このときAIが読んでいるのは、公開されている文字の情報です。

Googleは公式の案内で、AI機能について特別な対策は要らないとしています3。

そのうえで、サイト側がやることとして「重要なコンテンツはテキスト形式で提示します」と書いています。

Google Search Central「AI 機能とウェブサイト」より
「AI による概要や AI モードにコンテンツが表示されるための追加の要件はなく、別途特別な最適化を行う必要もありません」
「重要なコンテンツはテキスト形式で提示します」

AI向けの小細工は要りません。要るのは、店の情報が文字で載っている場所そのものです。

そして、その場所が店の手元にあるかどうかで、書かれ方が変わります。

  • グルメサイトの中にしか情報が無い
    → 載せ方も並び順も、サイト側の都合で決まります
  • Googleマップにしか無い
    → 書ける量に限りがあり、メニューの背景やこだわりまでは入りません
  • 自店のホームページがある
    → 何を、どこまで、どんな言葉で書くかを、店が決められます

作ったのに予約が増えない飲食店ホームページの5つの欠点

とはいえ、作れば何でもいいわけではありません。

周りで開業した店でも、ホームページを作ったのに予約は増えなかった例があります。

原因は、作ったことではなく、作り方と、作ったあとの扱いでした。

よく見るのは次の5つです。

作ったのに予約が増えない飲食店のホームページの5つの欠点。メニューや値段が無い、予約の入口が無い、検索しても出てこない、作ったあと更新していない、お知らせが何年も前。どれも作ったあとに直せる。
作ったのに予約が増えないホームページの5つの欠点

1. メニューや値段が載っていない

名前で調べた人がいちばん知りたいのはメニューと値段なのに、そこが無いホームページがあります。

載っていても、メニュー表の写真やPDFを貼っただけだと、スマホでは拡大しないと読めません。

AIも、画像の中の文字を確実に読むとは限りません。

品名と値段は、面倒でも文字で打ってください。

SHUMAN合同会社 代表 嶋津
SHUMAN合同会社 代表 嶋津

飲食店においてデザインはたしかに大事です。ただ、サイトデザインよりも商品写真のほうが大事だと思っています。

大手チェーン店があれだけ商品写真やCMに力を入れていることが、その裏付けだと考えています。

2. 予約の入口が無い

「行こう」と決めた人が、次に押す場所が無いホームページもあります。

電話番号や、予約サイト・グルメサイトの予約ページへのボタン。

どれか1つは、すぐ押せる場所に付けておきたいところです。

3. 検索しても出てこない

作っても、店の名前で調べたときに出てこないことがあります。

Googleマップの「ウェブサイト」欄にURLを登録していない、ということもあります。

作ったら、まずGoogleマップにURLを載せてください。

4. 作ったあと更新していない

SHUMAN合同会社 代表 嶋津
SHUMAN合同会社 代表 嶋津

情報の正確性が最も大事だと思っています。デザインより先です。

値段が改定前のまま、定休日が去年のまま。

この状態のホームページは、無いよりマイナスになることがあります。

お客さんは「この店は雑だ」と受け取りますし、AIも古い情報をそのまま読みます。

5. お知らせ欄が何年も前

トップページの「お知らせ」が何年も前の日付で止まっていると、見た人は「この店、まだやっているのかな」と不安になります。

書くことが無いなら、お知らせ欄は無くてもかまいません。

飲食店のホームページはドメインとサーバーを自店の名義にする

これは制作する側からは言いにくいことですが、依頼する前に必ず確かめてください。

SHUMAN合同会社 代表 嶋津
SHUMAN合同会社 代表 嶋津

見積もりで払う価値がないと感じる項目は色々ありますが、特にドメインとサーバーです。

飲食店のホームページのドメインとサーバーは誰の名義かの比較図。制作会社の名義だとサイトを持ち出せずURLが変わり、検索の評価がゼロに戻る。自店の名義なら別の会社に移せてURLも評価も残る。契約はこちらの名義で取ってもらえるか確かめる。
契約の名義がどちらかで、別れるときに残るものが変わる

制作の見積もりで注意したいのは、金額だけでなくドメインとサーバーが誰の名義になるかです。

契約が制作会社の名前のままだと、その会社との付き合いをやめた日に、サイトもURLも店の手元に残りません。

積み上げた検索の評価も、名刺やチラシに刷ったURLも、まとめて失います。

  • 確かめる言葉
    → 「ドメインとサーバーの契約は、こちらの名義で取ってもらえますか」と聞いてください
  • 断られたら
    → 理由を聞いてください。技術的に必要なことは、ほとんどありません
  • すでに他社で作っている場合
    → いまの契約の名義を確かめるだけでも意味があります

飲食店にホームページは必要? 3つの質問で決まります

判断は、次の3つの質問で足ります。

飲食店にホームページは必要かを決める3つの質問。席も人手ももう上限か、SNSで店の存在を出し続けられるか、メニューと値段を自店で見せているか。3つとも「いいえ」なら作る価値がある。
飲食店にホームページは必要か、3つの質問で決まる
  1. 席も人手も、もう上限ですか
    → 上限で、この先もその状態が続くなら、急いで作る必要はありません
  2. SNSで店の存在を出し続けられますか
    → 続けられるなら、それも1つの道です
  3. 店の名前で調べた人に、メニューと値段を自店の言葉で見せていますか
    → 見せていないなら、そこが空いています

3つとも「いいえ」なら、作る価値があります。

逆に1か2が「はい」なら、いまはGoogleマップの情報を正しく保つほうが先です。

飲食店に限って、当社が7〜8ページのホームページを77,000円(税込・買い切り)で制作しています(全国対応・やり取りはオンラインで完結)。月額はかかりません。
→ MISEGAMAE(飲食店向けホームページ制作)

飲食店にホームページが要るかでよくある質問

Q
Googleマップだけで足りませんか?
A

もう行くと決めた人には足ります。

場所・電話・営業時間はGoogleマップで分かるので、検索でもほとんど調べられていません。

足りないのは、メニューと値段です。まだ迷っている人に向けて、ここを店の言葉で見せる場所があると安心です。

Q
インスタだけで足りませんか?
A

投稿を続けられるなら、足りることもあります。

ただし、過去の投稿の中に埋もれたメニューや値段は、あとから探しにくくなります。

「見つけてもらう」ことと「行くかどうかを決めてもらう」ことは別の仕事です。インスタは前者、ホームページは後者に向いています。

Q
食べログやホットペッパーに載せているので不要では?
A

載せていれば予約は取れます。

ただし、載せ方も並び順もサイト側の都合で決まります。掲載をやめたときにページが残るかどうかは、媒体と契約によって変わります。

手数料や掲載料を払い続ける集客である点も含めて、自店の手元に残るページを1つ持っておく意味があります。

Q
AIで店を探す人にも関係ありますか?
A

関係があると考えています。

当社にも、ChatGPTからホームページ制作の相談に来られた飲食店の方がいます。

AIに悩みを相談し、ホームページが要るかを確かめたうえで、AIに紹介されて連絡をくださった流れだと考えています。AIが読めるのは、文字で公開されている情報です。

Q
ホームページを作れば検索の上位に出ますか?
A

作っただけでは、上位には出ません。店の名前で検索されたときに、自店のページが出るようになる、というのが現実的な効果です。

「地域名+業種」のような競争の激しい語で、作っただけで上位に出ることはありません。そこは口コミの数など、別の要素が大きく関わります。

Q
自分で作るのと業者に頼むのはどちらがいいですか?
A

更新を自分で続けられるなら、無料のツールで作って大丈夫です。

分かれ目は費用ではなく、更新が止まらないかどうかです。情報が古いホームページは、無いよりマイナスになることがあります。

まとめ いらないのは「作っただけのホームページ」です

  • いらない店は2通り
    → お客さんをこれ以上受けきれない店と、SNSで店の存在を出し続けられる店。どちらもGoogleマップの情報は正確に
  • 千葉の飲食店の4割はホームページの登録が無い
    → 人気店156店でも半分。ただし、人気店の多くはすでにお客さんで埋まっている店だと考えています
  • ホームページが無い店も、店の名前で調べられている
    → 調べられているのは口コミと、メニュー・値段
  • 作るなら、メニューと値段を文字で
    → 予約の入口を付け、Googleマップに載せ、情報を古くしない
  • ドメインとサーバーは自店の名義で
    → ここだけは契約前に必ず確かめてください

「飲食店にホームページはいらない」という言葉が正しくなるのは、作っただけで放置されたホームページを指しているときです。

メニューと値段が読めて、情報が正しくて、料理の写真がきちんと写っている。

それだけで、のれんの前で迷っている人の背中を押せます。

ホームページがいらない店でも、メニューと値段を自店の言葉で書ける場所は1つあると安心です。

全国の飲食店に対応

MISEGAMAEのロゴ。上下から緑の針が互い違いに文字を挟み、下に読みの「店構え」が添えられている。飲食店のホームページ制作サービスMISEGAMAEの商標
MISEGAMAEで制作したホームページのPC画面とスマートフォン画面を並べた画像。架空のカフェ「café shuman」のトップページで、外観写真を全画面に使い、店名・キャッチコピー・電話ボタン・メニューへのボタンが並んでいる
MISEGAMAEで作るホームページ(PCとスマホ)。実在のお店ではなく、当社が作ったデモサイト(架空のカフェ)の画面です

7〜8ページ・77,000円(税込・買い切り)。月額はかかりません。

メニューはPDFにせずテキストで作ります。予約や注文の手数料もかかりません。

まずは「うちは作ったほうがいいのか」の相談だけでも大丈夫です。

出典・参考文献

資料の一覧を開く(3件)
  1. チバっす(当社運営)で調べた千葉の飲食店524店のGoogleマップの登録/2026年10月7日集計 ↩︎
  2. チバっすのSearch Console 2026年7月7日〜10月4日/2026年10月7日取得 ↩︎
  3. Google Search Central「AI 機能とウェブサイト」/2026年8月11日確認 ↩︎