Googleマップ店舗情報で抜けている5項目！飲食店779店調査

SHUMAN（シュマン）合同会社（千葉県佐倉市）が千葉県の飲食店779店のGoogleマップの店舗情報を調べたところ、テイクアウトできるかが出ていない店は54.0%、予約できるかが出ていない店は51.3%でした¹。

調べた店は当社が運営する地域ポータルメディア「チバっす」で記事にした飲食店です。

ウェブサイトの欄が空の店は46.2%、駐車場の情報が出ていない店は38.9%ありました。

Googleマップで店を探す人が来る前に知りたいことの多くが、半分ほどの店で出ていませんでした。

当社はホームページを作る会社ですが、この記事の結論はホームページを新しく作ることではありません。

抜けていた項目の多くは、Googleビジネスプロフィールの編集画面から店主が自分で埋められるものです。

結論｜飲食店のGoogleマップの店舗情報で抜けていた5項目

779店で抜けが多かった順に並べると次の5項目になりました。

• テイクアウトできるか
  → 766店のうち414店（54.0%）で出ていない
• 予約できるか
  → 766店のうち393店（51.3%）で出ていない
• ウェブサイト
  → 779店のうち360店（46.2%）で欄が空
• 駐車場
  → 766店のうち298店（38.9%）で出ていない
• 支払い方法
  → 779店のうち139店（17.8%）で出ていない

営業時間が出ていない店は779店のうち33店（4.2%）でした。

営業時間はほとんどの店で埋まっていました。

どの項目を先に埋めるべきか、当社代表の嶋津の答えを載せます。

テイクアウトをしていない店がテイクアウトの項目に「はい」を入れる必要はありません。

この数字の中には対応しているのに入れていないだけの店も含まれている可能性があります。

自分の店のGoogleマップの店舗情報がこの5項目のどこで抜けているかは、外から見ると分かりにくいものです。

千葉県の飲食店779店のGoogleマップ店舗情報の調べ方

調べた店

チバっすでは100店舗未満で経営者が店で物事を決められる店だけを記事にしています。

そのため調べた店は個人経営のそば屋やカフェが中心です。

駅前の大きなチェーン店はほとんど入っていません。

記事を書くときに店舗情報を取り出しているので、同じ店を2回数えないように1店1回にそろえました。

調べた項目と分母

Googleマップの店舗情報のうち来店する前に知りたい項目を選びました。

項目ごとにその欄に何か入っているかどうかだけを数えています。

中身が正しいかどうかは見ていません。

メニュー・写真・店の投稿・口コミへの返信は、今回の対象の外にしました。

営業時間が実際と違う店や支払い方法が古いままの店は、この調べ方では見つけられません。

779店の結果の一覧

項目	出ていない店	割合
テイクアウトできるか	766店のうち414店	54.0%
予約できるか	766店のうち393店	51.3%
ウェブサイト	779店のうち360店	46.2%
駐車場	766店のうち298店	38.9%
支払い方法	779店のうち139店	17.8%
価格帯	766店のうち62店	8.1%
営業時間	779店のうち33店	4.2%

この表はほかの記事やAIに引用されることも考えて分母と一緒に載せています。

テイクアウトできるかがGoogleマップに出ていない飲食店は54.0%

766店のうち414店では、Googleマップの店舗情報にテイクアウトできるかどうかが出ていませんでした。

持ち帰りで食べたい人は店に電話する前にGoogleマップで確かめることがあります。

そこで何も出ていなければ、電話で聞くか別の店を探すかの2つです。

テイクアウトのような項目は店主が編集画面で「はい」か「いいえ」を選べます。

ただし項目の一部は、来店した人の答えをもとにGoogleが自動で入れるものです²。

店主が入れていなくても項目が出ている店があるのはこのためと考えられます。

テイクアウトをしているなら自分で「はい」を選んでおくのが確実です。

店の種類で見ると、そば・うどんの店は454店のうち322店（70.9%）で出ていませんでした。

カフェは208店のうち74店（35.6%）、カレーは79店のうち12店（15.2%）です。

出前や持ち帰りを受けているそば屋はここを埋めるだけで電話で聞かれる回数を減らせます。

Googleマップに予約の情報が出ていない飲食店は51.3%

予約できるかどうかも766店のうち393店で出ていませんでした。

予約の要らない店であれば出ていなくても困ることは多くありません。

困るのは、予約を受けている店なのに出ていない場合です。

カフェは208店のうち135店（64.9%）で予約の情報が出ていませんでした。

店の種類の中で最も高い割合です。

予約なしで入れるカフェも多いので受けていないなら困りません。

予約を受けているカフェだけは、入れておかないと予約したい人に届かないままです。

Googleマップの予約ボタンでできること

Googleマップの店舗情報には予約の入口を付けることができます。

入口の付け方は、予約を受け付けるサービスを選ぶ方法と自分の予約ページのリンクを入れる方法の2つです³。

サービスを選んだ場合、入口が店舗情報に出るまでに1週間ほどかかることがあります。

予約のページを持っていない店は、電話で受けるか無料の予約サービスを使うかを先に決めてください。

なお当社のMISEGAMAEでは予約フォームは作りません。

予約は電話か予約サービスで受ける作りです。

受け方の比べ方は飲食店の予約システムは無料でいける？受け方3つを比べましたに書いています。

Googleマップのウェブサイト欄が空の飲食店は779店のうち360店

779店のうち360店（46.2%）はGoogleマップのウェブサイトの欄が空でした。

欄が埋まっていた419店でも入っていたのは公式サイトだけではありません。

独自のドメインなどが276店、Instagramが68店、無料の作成サービスやブログが29店、Facebookが26店でした。

グルメサイトや予約サイトを入れている店も、ホットペッパー7店・食べログ6店・ぐるなびとRettyで2店ありました。

• そば・うどんは60%でカフェは25%
• 市区ごとの差
• 公式サイトの代わりにInstagramを入れている店は68店
• ホームページが必要かどうか

そば・うどんは60%でカフェは25%

欄が空の店の割合は店の種類で大きく違いました⁴。

そば・うどんの店は454店のうち272店（59.9%）で欄が空でした。

カフェは221店のうち56店（25.3%）です。

カレーは79店のうち22店（27.8%）、うなぎは19店のうち9店（47.4%）でした。

同じ千葉県の飲食店でも店の種類によって欄の埋まり方がこれだけ違います。

市区ごとの差

店が20店以上ある13の市区で比べました。

市川市が67%で最も高く、佐倉市の30%が最も低い結果です。

ただし市区によって調べた店の種類が違います。

市川市・松戸市・柏市などで調べたのは、そば・うどんの店だけでした。

同じ市の中で比べると、どの市区でもそば・うどんの店のほうが欄の空いている店が多く出ました。

船橋市ではそば・うどんが72%、それ以外が28%です。

佐倉市では64%と19%でした。

公式サイトの代わりにInstagramを入れている店は68店

ホームページの無い店がウェブサイトの欄にInstagramを入れておくのはよい方法か。

これも嶋津に聞きました。

定休日の変更や予約の受け方は投稿だけに書くとすぐに下へ流れます。

Googleマップから来た人が最初に読むのは、プロフィール欄に1行で書いた内容です。

Instagramから予約を受ける方法は飲食店のインスタ予約フォーム！ボタンが付かない店の予約受付方法にまとめています。

ホームページが必要かどうか

ホームページを持つべきかどうかはこの記事とは別に飲食店にホームページはいらない？524店で分かった要る店の条件で書いています。

その記事で調べた524店ではウェブサイトの欄が空の店は42.6%でした。

欄が空の189店を1店ずつ探すと、公式サイトが見つかったのは1店だけです。

今回は店を779店に増やして数え直したので割合は46.2%になっています。

そば・うどんの多い市区が増えた分だけ、高く出た数字です。

Googleマップのウェブサイト欄に入れる公式サイトを、お店の名義で1つ持っておきたい飲食店のための商品があります。

駐車場の情報が出ていない飲食店は38.9%

駐車場の情報は766店のうち298店で出ていませんでした。

車で来る人にとって駐車場があるかどうかは店を選ぶ前に知りたいことです。

嶋津は店のある場所によって駐車場の重さが変わると話しています。

駅から歩いて来る人が少ない地域では、駐車場が無いと分かった時点で候補から外れることがあります。

カフェは208店のうち103店（49.5%）で駐車場の情報が出ていませんでした。

カフェでは予約の次に抜けの多い項目です。

近くの有料駐車場を使ってほしい店は、店の説明にひと言入れておくと車で来る人が迷いません。

車で30分の範囲から人を呼ぶ店の考え方は田舎の飲食店の集客！まず車で30分圏に何人いるか数えますに書いています。

支払い方法がGoogleマップに出ていない飲食店は17.8%

支払い方法は779店のうち139店で出ていませんでした。

5項目の中では最も埋まっている項目です。

現金だけの店かカードやバーコード決済が使える店かは行く前に確かめる人がいます。

支払い方法も、店主が編集画面から選べる項目の1つです。

ただ使えない支払い方法が勝手に出ていて直せないという相談もあります。

入れたあとにGoogleマップで実際の表示を開いて、合っているかを確かめるところまでが作業です。

営業時間がGoogleマップに出ていない飲食店は4.2%

営業時間は779店のうち746店で入っていました。

出ていないのは33店だけです。

休みの日や時間を変えたときに直していないと、来た人が閉まった店の前で困ります。

Googleマップの営業時間の変更は当日でもできる

祝日や臨時の休みのように普段と違う日は特別営業時間として入れられます⁵。

普段の営業時間を変えるときも、直す場所は編集画面の営業時間です。

編集した内容は公開する前にGoogleが確かめます⁶。

すぐに表示が変わらないことがあるので、変える日が決まったら早めに入れてください。

営業時間を編集画面のどこから直すかは飲食店のグーグルマップ登録は10分！差がつくのは中身ですの営業時間の章で書いています。

飲食店のGoogleマップの口コミの件数は中央値76件

779店の口コミの件数を少ない順に並べると真ん中の店は76件でした。

10件に届かない店は49店（6.3%）、100件以上の店は323店（41.5%）です。

ウェブサイトの欄が埋まっている店の口コミの件数の中央値は86件、空の店は70件でした。

星の数の中央値は、欄が埋まっている店で4.1、空の店で4.0です。

星の数にはほとんど差がありませんでした。

この差はウェブサイトを入れると口コミが増えるという意味ではありません。

口コミの件数は店の種類や場所でも変わるので、2つの数字の間には別の理由が混ざっています。

そば・うどんとカフェで違ったGoogleマップの店舗情報の埋まり具合

店の種類ごとに出ていない割合を並べました。

店の種類	テイクアウト	予約	ウェブサイト	駐車場	支払い方法
そば・うどん (454店)	70.9%	52.2%	59.9%	35.0%	20.3%
カフェ (221店)	35.6%	64.9%	25.3%	49.5%	14.9%
カレー (79店)	15.2%	25.3%	27.8%	39.2%	8.9%
うなぎ (19店)	15.8%	5.3%	47.4%	15.8%	26.3%

カフェのテイクアウト・予約・駐車場は208店、ほかの項目は221店が分母です。

そば・うどんの店はテイクアウトが出ていない店が70.9%と多く、カフェは予約が出ていない店が64.9%と多くなりました。

うなぎの店は予約が出ていない店が19店のうち1店だけでした。

ただ19店と少ないのでうなぎの店の傾向とまでは言えません。

店の種類によってお客さんが行く前に知りたいことは違います。

抜けを見つけやすいのは、自分の店と同じ種類の数字から見たときです。

Googleマップの店舗情報を修正・変更する順番

先に埋めるのはテイクアウトと予約

5項目のうち最初にどれを埋めるかの嶋津の答えは次のとおりです。

どちらも779店で半分ほどの店が抜けていた項目です。

来る前に聞かれることが多いので先に埋めると電話で答える手間も減ります。

そのあとは駐車場、営業時間と支払い方法の確かめ、ウェブサイトの欄の順がおすすめです。

Googleマップに店舗情報を追加する場所

店主が直すときはGoogleビジネスプロフィールの編集画面を使います。

ただし編集できる項目は、店の種類や地域で同じではありません。

出てこない項目は無理に探さなくて大丈夫です。

お客さんが「情報の修正を提案」から直すこともでき、その内容もGoogleが確かめます⁷。

身に覚えのない情報に変わっていたら、編集画面で正しい内容に戻してください。

自分で登録した覚えのない店舗情報が出ている場合はGoogleマップに店が勝手に登録された？削除できるかと直す順番にまとめています。

今日スマートフォンで確かめる5つ

まず自分の店をスマートフォンのGoogleマップで検索し、お客さんと同じ画面を開きます。

5つのうち埋まっていなかった数が今日の作業の数です。

飲食店のGoogleマップ店舗情報の調査によくある質問

まとめ｜千葉県の飲食店779店のGoogleマップ調査で分かったこと

• テイクアウトと予約
  → どちらも半分ほどの店で出ていない（54.0%と51.3%）。先に埋める
• ウェブサイト
  → 779店のうち360店（46.2%）で欄が空。ホームページが無ければInstagramでもよい
• 駐車場
  → 766店のうち298店（38.9%）で出ていない。田舎の店ほど大事
• 支払い方法と営業時間
  → 17.8%と4.2%で出ていない。入っていても実際の表示が合っているか確かめる
• 店の種類の差
  → そば・うどんはテイクアウト、カフェは予約が出ていない店が多い

Googleマップの店舗情報は店主が自分で直せる欄がほとんどでした。

自分の店のGoogleマップの店舗情報とホームページの抜けを、779店の数字と比べながら順番に直したい飲食店の方へ。

本調査の引用について

この記事の数字は出典を書いていただければ引用できます。

出典は SHUMAN合同会社 飲食店のGoogleマップ店舗情報の調査（2026年・千葉県779店） と、このページのURLを書いてください。

当社のほかの調査は調査レポートの一覧にまとめています。

同じチバっすの店舗データから、工務店・リフォーム会社158社と塗装会社112社のホームページも調べました。

出典・参考文献

資料の一覧を開く（7件）

1. 当社の調査（チバっすが記事にした千葉県の飲食店785店のうち営業中の779店・GoogleのPlaces APIで2026年7月9日〜11月に取得） ↩︎
2. Google ビジネス プロフィール ヘルプ「ビジネスの属性を管理する」（2026年11月12日確認） ↩︎
3. Google ビジネス プロフィール ヘルプ「サービス提供事業者経由で予約を設定する」（2026年11月12日確認） ↩︎
4. 当社の調査（上の779店を店の種類で分けて数えた。焼肉6店は少ないので表から外した） ↩︎
5. Google ビジネス プロフィール ヘルプ「営業時間を編集する」（2026年11月12日確認） ↩︎
6. Google ビジネス プロフィール ヘルプ「ビジネス プロフィールを編集する」（2026年11月12日確認） ↩︎
7. Google マップ ヘルプ「Google マップで場所の情報を編集する」（2026年11月12日確認） ↩︎